منتديات الرحيق المختوم  
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: أفكار وخدمات تلائم كل احتياجاتك مع زهرة جدة (آخر رد :karima ali)       :: التنويم المغناطيسي الكمي (آخر رد :salim2020)       :: بطاقات تعليمية مجانية للأبجدية العربية (آخر رد :هنية تامر)       :: تحميل Fts 2021 (آخر رد :Darplay)       :: تحميل كين ماستر الذهبي (آخر رد :Apkero)       :: شركة نقل عفش بالدمام 0578802724 وبالجبيل والخبر والقطيف والظهران (آخر رد :mohamedsakr21)       :: خدماتي (آخر رد :mohamedsakr)       :: كيف تحمي نفسك من سرقة الهوية عبر الإنترنت (آخر رد :admin)       :: وصفة لعمل مكرونة بشاميل باللحمة (آخر رد :admin)       :: كيف يتم علاج التهاب جفن العين ؟ (آخر رد :admin)       :: ما فعالية طرق التخسيس الحديثة المنتشرة ؟ (آخر رد :admin)       :: مقادير عمل المطبق باللحم المفروم (آخر رد :admin)       :: طريقة تنزيل لعبة فيفا 2022 نسخة معدلة للاندرويد (آخر رد :admin)       :: تحميل بيس 2022 للاندرويد (آخر رد :admin)       :: تحميل فري فاير ماكس مهكرة (آخر رد :admin)       :: شركة الدمياطي: فنى نجار بالدمام، تركيب غرف نوم واثاث ومطابخ وستائر بالدمام (آخر رد :admin)       :: ماكس سلاير الجديد (آخر رد :admin)       :: مميزات تحميل واتساب إيرو (آخر رد :admin)       :: تحميل ماين كرافت للاندرويد (آخر رد :admin)       :: تحميل برنامج app china من ميديا فاير (آخر رد :admin)      


العودة   منتديات الرحيق المختوم > القسم العام > المطبخ وتنسيق المنزل

*** مواقع صديقة ***
شارب شوتر ||| عدد يدوية وأكسسوارات ||| ليموزين مطار القاهرة ||| محامي في الرياض ||| محامي بالرياض ||| محامي في الرياض ||| الموثق ||| محامي في جدة ||| محامي جدة ||| جنة العطور ||| بحرية درويد ||| الفهرس الطبي ||| شيتو ||| كتابة بحوث جامعية ||| الصحة و الجمال ||| Dream League 2022 ||| المتجر الرقمي ||| شدات ببجي ||| مقالات ، مقالات منوعة ، مقالات علمية ||| شركة نقل اثاث بالقطيف ||| مبادئ علم النفس ||| ستور بلايستيشن ||| افضل موقع لاختصار الروابط ||| قصر الطيب ||| افضل موقع عطور

*** مواقع صديقة ***
عبدالعزيز الحويل للعود | | | القرآن الكريم اونلاين ||| توصيل مطار اسطنبول الجديد ||| شاليهات جلنار الرياض ||| Learn Quran Online ||| الاستثمار في تركيا | | | توصيل كراتين | | | منتجات السنة النبوية | | | منتجات السنة النبوية | | | ما رأيكم | | | شركة نقل اثاث بالخبر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17-02-2021, 07:15 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
صاحب الموقع

الصورة الرمزية admin

إحصائية العضو








آخر مواضيعي


admin غير متواجد حالياً


افتراضي مقادير عمل المطبق باللحم المفروم




مقادير عمل المطبق باللحم المفروم

مقادير عحينة المطبق

  • 3 اكواب من الدقيق
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • 2 ملعقة صغيرة من السكر
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة
  • 1 1/4 كوب من الماء
  • زيت للتحمير
حشوة اللحم المفروم
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 فص من الثوم المفروم ناعما
  • 1/2 كيلو جرام من اللحم المفروم
  • ملح و فلفل
  • 1 ملعقة صغيرة بهار (حبهان – قرفة – قرنفل – كمون مطحون)
  • 1/2 كوب من الكراث او بصل أخضر مفروم
  • 1/2 كوب من الطماطم , مقطعة مكعبات صغيرة
  • 2 بيضة مخفوقة
طريقة عمل المطبق باللحم المفروم

لتحضير عجينة المطبق
  • يخلط الدقيق مع الملح و السكر
  • يضاف الزيت و الماء للخليط تدريجيا
  • يعجن لمدة 10 دقائق حتى يتكون عجين متجانس و أملس
  • يقسم العجين الى كرات صغيرة بحجم عين الجمل
  • يرش قليل من الزيت على سطح املس و يفرد العجين بسمك رقيق
عمل حشوة اللحم المفروم
  • يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة و يحمر البصل لمدة 5 دقائق و يضاف الثوم في اخر دقيقة
  • يضاف اللحم و الملح و الفلفل و البهارات و يقلب حتى ينضج اللحم
  • يضاف الكرات و و الطماطم و البيض المخفوق و يقلب جيدا حتى تتجانس المكونات
بعد ان تبرد الحشوة قليلا , افردي العجين و ضعي بداخله الكمية التي تفضلينها من الحشوة و أغلقي الجوانب كما في الصورة
سخني قليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة و حمري المطبق لمدة دقيقتين لكل جهة حتى يتحول لونه الى الذهبي






التوقيع

الظاهر بيبرس

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خبز مكسيكي باللحم سلسبيل الخير المطبخ وتنسيق المنزل 0 28-07-2009 07:16 AM
صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات 0خطوة خطوة وبالصور0 زهرة البنفسج المطبخ وتنسيق المنزل 9 23-04-2009 02:09 PM
قدر الله مقادير الخلق قبل خلق السماوات والأرض مجد الغد رحيق الحوار العام 0 19-01-2009 03:40 PM

للإعلان هنا تواصل معنا > واتساب
بنك تجارة كابيتال - استثمار مع ضمانات
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 06:22 PM.

الاتصال بنا - منتديات الرحيق المختوم - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
3y vBSmart
لا يسمح بوضع موضوعات تخالف منهج أهل السنة والجماعة